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Lust auf Handwerk, Kulinarik und Netzwerken?
Wolltest du immer schon mal dabei sein und selbst erleben, wie aus Milch Käse wird? Dann sei dabei bei unserem kleinen, feinen Ausflug in die Welt der Käserinnen. Yeah!
Gemeinsam spazieren wir gemütlich von der Steinbergalm (Ruhpolding) zur Hocherbalm, wo wir in einem mehrstündigen Workshop selbst Käse herstellen werden und in einer Käseverkostung die Unterschiede und Besonderheiten des Käsens und des Käses kennenlernen werden.
Nachdem wir alle beim Käse herstellen mitgeholfen haben, dürfen wir, je nach Wetter auf der Terrasse oder in der Stube der Hocherbalm noch eine Variation an verschiedensten Käse probieren und können den Abend ausklingen lassen. Enthalten im Workshop sind Verköstigung und ein Getränk. Die Bioteaque Traunstein sponsort jeder Teilnehmerin ein schönes und nützliches Accessoire für die anstehende Wandersaison :)Ein Teil des Ticketpreises ist zu Gunsten des SKF Frauenhaus Rosenheim-Traunstein.
Die Plätze sind begrenzt also beeil dich mit der Anmeldung. Zeitlicher Ablauf: 14:30 Treffpunkt und Start bei Steinbergalm Ruhpolding
Spaziergang zur Hocherbalm (ca. 20min)15:00 Kursbeginn18:00 Kursende - Gemeinsamer Abendausklang20:00 / 21:00 Rückkehr Steinbergalm Denkt an eine Stirnlampe zum Herunterspazieren.
Freuen uns sehr auf euch...
Wolltest du immer schon mal dabei sein und selbst erleben, wie aus Milch Käse wird? Dann sei dabei bei unserem kleinen, feinen Ausflug in die Welt der Käserinnen. Yeah!
Gemeinsam spazieren wir gemütlich von der Steinbergalm (Ruhpolding) zur Hocherbalm, wo wir in einem mehrstündigen Workshop selbst Käse herstellen werden und in einer Käseverkostung die Unterschiede und Besonderheiten des Käsens und des Käses kennenlernen werden.
Nachdem wir alle beim Käse herstellen mitgeholfen haben, dürfen wir, je nach Wetter auf der Terrasse oder in der Stube der Hocherbalm noch eine Variation an verschiedensten Käse probieren und können den Abend ausklingen lassen. Enthalten im Workshop sind Verköstigung und ein Getränk. Die Bioteaque Traunstein sponsort jeder Teilnehmerin ein schönes und nützliches Accessoire für die anstehende Wandersaison :)Ein Teil des Ticketpreises ist zu Gunsten des SKF Frauenhaus Rosenheim-Traunstein.
Die Plätze sind begrenzt also beeil dich mit der Anmeldung. Zeitlicher Ablauf: 14:30 Treffpunkt und Start bei Steinbergalm Ruhpolding
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