Easy Peasy Vegan - Kochkurse

Entdecke die EASY PEASY Welt der veganen Küche! In diesem ANFÄNGERKOCHKURS dreht sich alles um einfache Rezepte:

Von Ideen für die Brotzeit über Vorspeisen wie AVOCADO-TATAR, ‘nen leckeren Hauptgang bis hin zum Dessert wie MOUSSE AU CHOCOLAT. Hierfür zaubern wir im Kurs schnelle Dips & leckere Saucen wie HUMMUS, PESTO & V-KÄSE-CREME, bereiten schmackhafte TOFU BITES zu, verwenden Aquafaba für’s BAISER im Dessert, frittieren Gemüse CRUNCHY und lernen, wie einfach es ist, eine vegane BRATENSAUCE zuzubereiten.

Insgesamt zaubern wir gemeinsam 3 Vorspeisen, 1 Hauptgang & 2 Desserts. On top gibt es jede Menge KOCHTIPPS für den Alltag und alle Teilnehmer:innen erhalten ein digitales BOOKLET mit den Rezepten des Kurses sowie eine Liste mit Essentials für die Vorratskammer. Die Getränke (Aqua + Vino) sind im Kurs enthalten. Der Kochkurs findet in Stuttgart-Mitte statt und ist auf 15 Teilnehmer:innen begrenzt.

Dauer: 4 Stunden